Zielo y Conejo Calabaza anuncian su cierre definitivo

• Tras 13 años de trayectoria ambos restaurantes de León, a cargo del mismo equipo, echan el cierre

Los emblemáticos establecimientos de León El Conejo Calabaza y Zielo pondrán fin a su actividad comercial este domingo 24 de mayo. Sus propietarios, Cristina y Óscar, han comunicado oficialmente la decisión a través de sus redes sociales, cerrando una etapa de 13 años de trayectoria en el sector gastronómico de la ciudad.

Ambos locales se habían consolidado como espacios de referencia en la capital leonesa, distinguidos tanto por su estética particular como por una propuesta culinaria que combinaba las tendencias gastronómicas contemporáneas con materias primas de la provincia. Entre sus platos más reconocidos destacaban las hamburguesas elaboradas con carne de los Valles del Esla y las croquetas de cecina, que nunca fallaban.

En su mensaje de despedida, los responsables han expresado su agradecimiento explícito a los clientes, proveedores y al equipo de trabajo que ha formado parte del proyecto durante más de una década, asegurando que se trata de una decisión muy difícil pero meditada, puesto que ya entraba en juego la salud, según han reconocido.

A pesar del cese de actividad en estos dos restaurantes, seguirán con su propuesta más dulce y si obrador La Bicicleta de Anacleta, que continuará con su actividad habitual.