Santibáñez de Valdeiglesias: verano cultural y gastronómico con La Barrigada
- Desde este sábado, 28 de junio, la localidad leonesa arranca un amplio programa de actividades para dinamizar la vida de los vecinos y visitantes en la época estival
La Asociación Cultural y Gastronómica La Barrigada de Santibáñez de Valdeiglesias ha desvelado su ambiciosa programación para este verano, ofreciendo un variado calendario de eventos que prometen dinamizar la vida cultural de la localidad. Francisco Fuertes, como parte activa de la asociación, se encuentra entre los impulsores de estas iniciativas que buscan involucrar tanto a residentes como a visitantes.

Las actividades, diseñadas para todas las edades e intereses, arrancan este mismo sábado, 28 de junio, con la inauguración de una exposición colectiva de pintura titulada "Salud mental vista a través de la inteligencia artificial". Esta muestra, que podrá visitarse en la sede de la asociación en la calle Carromonte, 1, hasta el 20 de julio, ofrece una perspectiva artística contemporánea sobre un tema crucial. Los horarios de visita serán los viernes y sábados de 19:00 a 21:30 horas, y los domingos y festivos de 12:00 a 14:30 horas y de 18:00 a 21:00 horas.

El mes de julio se presenta igualmente cargado de propuestas. El 5 de julio, los asistentes podrán disfrutar de una conferencia y proyección de documental sobre la guerra en Ucrania, una cita para la reflexión y el conocimiento. El 12 de julio, la asociación recupera una tradición ancestral con un "Filandón en vivo", donde personas mayores de Santibáñez compartirán historias, anécdotas y experiencias de cómo se vivía y trabajaba en la localidad hace décadas, una iniciativa que busca preservar la memoria oral y fomentar la confraternización intergeneracional. El broche cultural de julio lo pondrá el 26 de julio una conferencia teatral de "La vecina ronca" con sainetes.

Agosto arranca con misterio y tradición el día 3, con la inauguración de la exposición "Mitos y leyendas de León", que se acompañará de una charla. El 9 de agosto se inaugurará una nueva exposición de pintura a cargo de Cruz Rodríguez, ofreciendo otro espacio para el arte.
La programación cinematográfica se hará presente el 23 de agosto con la proyección de los cortometrajes "Estirpe de Tritones" y "Guzmán Good Man", seguidos de una mesa redonda con director y actores, lo que permitirá un acercamiento directo al séptimo arte.
El verano cultural de La Barrigada se cerrará el 30 de agosto con una mesa redonda que abordará el tema de la salud mental, una oportunidad para el diálogo y la concienciación.
Tiempo para la gastronomía
Además de la programación cultural, la Asociación La Barrigada también ha organizado un atractivo calendario gastronómico que promete deleitar los paladares más exigentes. El 25 de julio será el turno de los amantes del ibérico con una Masterclass de Corte de Jamón. Los asistentes tendrán la oportunidad de aprender las técnicas de los maestros cortadores y, por supuesto, de disfrutar de una posterior degustación maridada con una exquisita cata de vinos.
El 16 de agosto, el ambiente festivo tomará las calles con una Comida Popular que unirá dos clásicos infalibles: el jamón y la paella. Una cita ineludible para compartir y saborear la tradición en compañía.
Para aquellos que buscan ir más allá, el 19 de agosto se organiza una Excursión Gastronómica a Valdevimbre. Esta jornada incluirá una visita al Museo Municipal del Vino, una cata de vinos ecológicos que mostrará la vanguardia vitivinícola de la zona, y una comida con productos locales.
Finalmente, el 22 de agosto, los sabores del mar serán los protagonistas con una Pulpada Popular. Un evento que celebra uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, preparado al estilo tradicional para el disfrute de todos.
Todas las actividades se llevarán a cabo en la sede social de la Asociación Cultural y Gastronómica La Barrigada, ubicada en calle Carromonte 1, Santibáñez de Valdeiglesias.
Una asociación comprometida con el pueblo
La Asociación Cultural y Gastronómica La Barrigada, fundada en 2012, se ha consolidado como un eje dinamizador en Santibáñez de Valdeiglesias. Con más de 150 miembros y el apoyo de la Junta Vecinal y el Ayuntamiento de Villares de Órbigo, la entidad promueve eventos culturales y gastronómicos para socios y el público en general, buscando enriquecer la vida del pueblo.
