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Tradición vitivinícola con sello de mujer

Vino y música se dan la mano en la decimocuarta edición del Festival Villar de los Mundos

Del 28 al 30 de agosto tres catas exclusivas dirigidas por mujeres expertas del sector rendirán homenaje al legado vitivinícola del municipio y conectando el Bierzo con la Ribeira Sacra
Cata de vinos
Cata de vinos

El Festival Villar de los Mundos ha presentado la programación de sus tradicionales catas de vino, una de las señas de identidad más esperadas de su decimocuarta edición. Este año, la cita organizada por la asociación Bierzo Vivo estará dedicada a la Mujer y la Música de Raíz y mantendrá esa misma esencia en su vertiente enológica: las tres jornadas de cata estarán conducidas por mujeres bodegueras, enólogas y periodistas especializadas.

El programa busca rendir tributo a la profunda tradición vitivinícola de Villar de los Barrios, un enclave que, junto a Salas y Lombillo, conforma el conjunto histórico de Los Barrios, declarado Bien de Interés Cultural. Desde el siglo XV, los caldos de esta zona disfrutaron de un prestigio tal que el propio rey Felipe II ordenó enviarlos a la Corte y en las expediciones hacia el Nuevo Mundo. Hoy, considerada la cuna del vino berciano, la localidad experimenta un nuevo auge gracias a la recuperación de sus viñedos y a la implantación de nuevos proyectos bodegueros.

Un programa entre castaños, bodegones históricos y la Ribeira Sacra

Las actividades enológicas comenzarán el viernes 28 a las 18:30 horas en un marco incomparable: el Soto de Villar, castañar reconocido como Bosque del Año de España en 2024. Allí se celebrará una cata vertical e inclusiva de los vinos de Aspronautas, un proyecto de la viña apadrinada por ASPRONA Bierzo y la bodega 13 Viñas (Cubillos del Sil). Guiada por la periodista Vanessa Silván, la sesión permitirá degustar sus primeros mencías y descubrir en primicia su nuevo vino blanco, elaborado principalmente con variedad Doña Blanca, acompañada de Palomino y Godello.

El sábado 29 a las 12:00 horas, la actividad se trasladará a un centenario bodegón de piedra en Villar para acoger la propuesta de la bodega Aníbal de Otero, galardonada como Mejor Bodega de Castilla y León 2025 por la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía. Los asistentes probarán tres referencias: el tinto Los Fornos (Gran Bacchus de Oro 2024), su Mencía joven y un fresco rosado, todos ellos muestra del legado iniciado hace más de 130 años por Aníbal García y perpetuado hoy por su bisnieta, Elva García.

El cierre enológico llegará el domingo 30, día en el que el festival tenderá un puente hacia la Ribeira Sacra. De la mano de Begoña Méndez y en la sede de Bierzo Vivo, se ofrecerá una cata enfocada en vinos de mínima intervención elaborados por Adega Dona Paca, proyecto artesanal ubicado en Chantada. Se catarán tres elaboraciones: blancos de Godello, Treixadura y Dona Branca, junto a un tinto exclusivo para Delavista elaborado con Mencía y Garnacha procedentes de cepas viejas de una única parcela.

Con esta propuesta, Villar de los Mundos vuelve a certificar que la historia, el territorio, la música y la cultura del vino caminan juntos en el corazón del Bierzo.